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De saison et local c’est l’idéal… avec Pierre Philip – Mois de novembre

  La truite bio au lard de Pierre Philip !       A chaque numéro des Échos des Préalpes d’Azur, le Conseil de développement vous propose de découvrir un produit local et de saison, à travers l’œil avisé de l’un des producteurs ou l’une des productrices du Parc...
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De saison et local c’est l’idéal… avec Roland Clouet – Mois d’octobre

La charcuterie hivernale de Roland Clouet !       A chaque numéro des Échos des Préalpes d’Azur, le Conseil de développement vous propose de découvrir un produit local et de saison, à travers l’œil avisé de l’un des producteurs ou l’une des productrices du Parc...
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De saison et local c’est l’idéal… avec Françoise Maillard et Eric Tognoni – Mois de septembre

Le potimarron farci et le pesto d’ortie de Françoise Maillard & Eric Tognoni       A chaque numéro des Échos des Préalpes d’Azur, le Conseil de développement vous propose de découvrir un...
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De saison et local c’est l’idéal… avec Sandrine Giraud – Mois de mai

La farine bio de Sandrine Giraud        À chaque numéro des Échos des Préalpes d’Azur, le Conseil de développement vous propose de découvrir un produit local et de saison, à travers...
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